Coincidiendo con el día Mundial del Consumidor, el 15 de marzo, Consum Cooperativa ha presentado un Estudio sobre la Percepción del Desaprovechamiento de los Alimentos, como parte de las actividades realizadas con motivo de la 9ª Edición del Concurso de Cuentos.

El objetivo del estudio es profundizar sobre los hábitos, conductas y gestos de alumnos, respecto a los alimentos y las consecuencias derivadas de un posible desaprovechamiento. En él han participado 2.675 alumnos de los centros escolares y ocupacionales inscritos en el Concurso de Cuentos, provenientes de diversas comunidades autónomas en las que está presente Consum.

Las primeras conclusiones muestran la empatía de los encuestados hacia las familias que pasan por un momento difícil, y su solidaridad, ya que el 75% señala como «muy grave» el hecho de desperdiciar comida cuando hay gente a su alrededor que pasa hambre.

El 34% de los encuestados considera que tirar productos caducados o en mal estado, por no haberlos consumido, no es desaprovechar los alimentos. Pero la mitad no comprueba su caducidad para consumir el más próximo a la fecha. Respecto a la planificación en los hogares, sólo un 18,7% percibe que se realiza un menú semanal en su casa para comprar sólo lo necesario. Y, del total de los encuestados, un 33% no guarda el almuerzo o la merienda para llevarlo a casa si no lo ha comido.

¡Cuento contado, plato acabado!

La 9ª Edición del Concurso de Cuentos Ilustrados de Consum, bajo el lema ¡Cuento contado, plato acabado!, ha servido como base para que alumnos participaran en el Estudio anterior mencionado. Esto ha permitido a centros y docentes conocer la opinión de los alumnos sobre las consecuencias de desaprovechar los alimentos.

En esta edición se han presentado 456 cuentos, de 105 centros, con la participación de más de 3.000 alumnos. A finales de marzo de 2014, se reunirá el jurado del concurso para dar a conocer a los centros escolares y ocupacionales los ganadores de esta edición.