4º PUNTO DE ENCUENTRO AECOC CONTRA EL DESPERDICIO ALIMENTARIO / SAVE FOOD MEETING
AECOC celebra el 4º Punto de Encuentro contra el Desperdicio Alimentario, evento que tendrá lugar conjuntamente con el segundo meeting de SAFE FOOD.
El despilfarro de alimentos es un problema de importante dimensión que preocupa a empresas, administraciones, bancos de alimentos y consumidores. Reducirlo exige concienciación, esfuerzo y colaboración.
¿POR QUÉ ASISTIR AL PUNTO DE ENCUENTRO?
- Porque reducir el desperdicio alimentario solo es posible desde la colaboración entre todos los eslabones de la cadena de valor.
- Porque analizaremos destacados casos de éxito de prevención y optimización de los excedentes.
- Porque intercambiaremos opiniones y buscaremos nuevas fórmulas de colaboración.
UN PUNTO DE ENCUENTRO EN EL QUE ASISTIRAN:
- Empresas
- Administraciones
- Asociaciones empresariales
- Bancos de Alimentos
- Asociaciones de consumidores
HISPACOOP, como organización de consumidores, colabora con AECOC interviniendo en la MESA REDONDA sobre el consumidores.
Mesa Redonda: ¿ESTAMOS INFORMANDO CORRECTAMENTE AL CONSUMIDOR?
En ella se analizará si entre los diferentes actors de la cadena de valor (administración, empresas, organizaciones de consumidores) estamos informando adecuadamente a los consumidores acerca de cuestiones tan importantes como las fechas de caducidad, el valor/ versus el precio de los alimentos, consumo responsable, etc.
HISPACOOP tratará de explicar las actuaciones que en el año 2016 está poniendo en marcha sobre una mejor gestión de los recursos y residuos alimenticios por parte de los consumidores en el marco de un proyecto de consumo, financiado por la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) dentro del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad.
- FECHA: 26 de septiembre de 2016. SEDE. Ateneo de Madrid. Calle del Prado, 21. Madrid
- MORE INFORMACIÓN E INSCRIPCIONES: www.aecoc.es/eventos/desperdicioalimentario/
- Programa del 4º Punto de Encuentro Contra el Desperdicio Alimentario aqui