FAO y el PNUMA lanzan una campaña contra el desperdicio de alimentos

Consumidores, industria y gobiernos pueden ayudar a reducir los 1.300 millones de toneladas de alimentos que se desechan anualmente.

La campaña Think.Eat.Save. Reduce Your Foodprint («Piensa. Aliméntate. Ahorra.Reduce tu huella alimentaria») surge en apoyo de la Iniciativa SAVE FOOD («Ahorrar alimentos») para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos a lo largo de toda la cadena de producción y consumo de alimentos.

Esta campaña se dirige específicamente a los alimentos desperdiciados por los consumidores, los minoristas y la industria hotelera, y tiene como objetivo acelerar las medidas y proporcionar una visión global y un portal de intercambio de información para las múltiples y diversas iniciativas en curso en todo el mundo.

Accede aquí a la noticia.
Consejos para los consumidores: Top ten para reducir el desperdicio de alimentos 
Para más información consulta la web  www.thinkeatsave.org