Por segundo año se celebra la 2ª Semana contra el Desperdicio Alimentario, una iniciativa organizada por AECOC, la Asociación de Empresas del Gran Consumo, que englobará acciones en todos los eslabones de la cadena alimentaria, desde productores a grandes centros de distribución hasta asociaciones de consumidores. 

Distintos eslabones de la cadena alimentaria organizaremos diversas acciones y actividades en la “2ª Semana contra el desperdicio Alimentario” que se  celebrará en todo el país a partir del próximo día 21 hasta el 29 de septiembre.

La 2º Semana contra el Desperdicio Alimentario tendrá lugar en toda España a partir del próximo día 21 hasta el 29 de septiembre, siendo un acontecimiento que englobará acciones en todos los eslabones de la cadena alimentaria, desde productores y grandes centros de distribución hasta asociaciones de consumidores, todas ellas orientadas a sensibilizar e informar al consumidor y a la opinión pública.

En ella los diferentes eslabones de la cadena de valor (sector primario, industria, distribución, HORECA y asociaciones de consumidores) llevaremos a cabo numerosos acciones de sensibilización e información al consumidor y la opinión pública en general en las principales cadenas de distribución del país, restaurantes y centros de formación.

HISPACOOP pondrá en marcha durante esa semana numerosas actuaciones dirigidas a los consumidores para sensibilizar y concienciar sobre el problema del despilfarro alimentario en nuestro país y la necesidad de tomar medidas a nivel doméstico para paliar este problema.

La iniciativa se celebra en el marco de la campaña ‘La alimentación no tiene desperdicio’, en la que participan más de 400 empresas, y que ya hace 7 años que se realiza. Este es el séptimo año que AECOC, con la colaboración de más de 400 empresas, trabaja en este proyecto de colaboración.