EROSKI y sus clientes donan cerca de 9.000 toneladas de alimentos para familias necesitadas. ( 20/04/2016 )
Cerca de 6.000 toneladas corresponden a alimentos donados por Eroski dentro del programa “Desperdicio Cero” que garantiza que ningún alimento apto para el consumo es desechado en las tiendas Eroski […]
100 recetas estrellas para el aprovechamiento de alimentos ( 19/04/2016 )
Diez estrellas Michelín van a elaborar un libro con ‘100 recetas estrellas para el aprovechamiento de alimentos’. Cocineros logroñeses, en total, diez con estrellas Michelin van a colaborar en la elaboración del libro ‘100 […]
Aprobada una proposición no de Ley para reducir el desperdicio alimentario de la Comisión de Medio Ambiente del Congreso. ( 29/03/2016 )
Proposición no de ley presentada por el Grupo Parlamentario Socialista, sobre medidas para luchar contra el desperdicio de alimentos. 15/03/2016 Por primera vez, la Comisión de Medio Ambiente del Congreso […]
Programa ‘Profit» de Consum evita el desperdicio de 4.000 toneladas de alimentos ( 22/03/2016 )
Programa Profit de Gestión Responsable de Alimentos. Durante el 2015, el programa ‘Profit’ de Consum evitó el desperdicio de 4.000 toneladas de alimentos. Más de 35.000 personas, trabajadores y voluntarios, […]
Aprobado en Italia un Proyecto de Ley sobre el desperdicio alimentos ( 21/03/2016 )
No solo Francia, sino que Italia también tiene ahora una ley contra del desperdicio de alimentos. Italia, como segundo país europeo, pone en marcha un Proyecto de Ley sobre el […]
Firma del Compromiso «Courtauld 2025» en UK ( 15/03/2016 )
El 15 de marzo de 2016, el Reino Unido ha lanzado un acuerdo voluntario «COURTAULD 2025» para reducir el impacto de los alimentos y bebidas, desde la granja hasta el […]
Apariencia imperfecta de frutas y verduras. ¿Somos capaces de consumirlos? ( 26/02/2016 )
La apariencia imperfecta no afecta a la calidad y seguridad del alimento. Existe una tendencia generalizada entre los consumidores a adquirir aquellos alimentos más atractivos o “bonitos”, descartando los de […]
Un supermercado comercializa excedentes de otros supermercados ( 22/02/2016 )
Comercialización de los excedentes alimentarios que tiene otros supermercados. Se ha creado en Copenhague (Dinamarca) un nuevo modelo de negocio que tiene como objetivo reducir el desperdicio de alimentos, a […]
Francia prohíbe por ley que los supermercados desperdicien la comida sobrante ( 05/02/2016 )
Nueva regulación que prohíbe a los supermercados tirar o destruir los alimentos que no vendan. Los bancos de alimentos y organizaciones benéficas recibirán los excedentes y los distribuirán entre los colectivos […]
MAGRAMA publica un estudio sobre el desperdicio de alimentos de los hogares en España- ( 29/01/2016 )
Panel de cuantificación del desperdicio alimentario en los hogares – MAGRAMA El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha presentado en la reunión de la VII Comisión de Seguimiento […]
HISPACOOP suma esfuerzos con su Campaña en la Semana Europea de la Prevención de los Residuos (20/11/2017)
Con motivo de la Semana Europea de la Prevención de Residuos, HISPACOOP quiere sumarse a la labor de información y concienciación a través de su Campaña: Únete al consumo responsable. Reduce Reutiliza […]
Lluvia de Ideas contra el Desperdicio Alimentario- AECOC (04/09/2017)
Se convoca la tercera edición del Concurso Lluvia de Ideas contra el Desperdicio de Alimentos, una iniciativa impulsada por la Asociación de Empresas del Gran Consumo (Aecoc), que tiene como […]
Waste4Think – Cuestionario sobre buenas prácticas en la reducción del despilfarro de alimentos (31/07/2017)
Proyecto europeo «Moving towards Life cycle Thinking by integrating Advanced Waste Management systems Waste4Think» Este cuestionario se enmarca dentro del proyecto europeo «Moving towards Life cycle Thinking by integrating Advanced […]
» Se presenta el libro “Recetas con aprovechamiento y Consejos” para reutilizar restos de comida y evitar el desperdicio
Jueves, 19 de diciembre a las 11.30 horas, en el Instituto Nacional de Consumo (Calle Príncipe de Vergara, 54. Madrid)
» Consejos para planificar comidas para reducir gasto
HISPACOOP recomienda planificar las comidas y compras con antelación para reducir el gasto en Navidad
» HISPACOOP apoya la Gran Recogida de Alimentos 2013
HISPACOOP (Confederación Española de Cooperativas de Consumidores y Usuarios) se adhiere a la Gran Recogida de Alimentos 2013 promovida por la Federacion Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) mediante los […]